4 août 2015
Usage de la venaison et responsabilité du chasseur
Le chasseur peut être tenu responsable pour les préjudices subis par le consommateur final de la venaison. La venaison constituant un produit de bouche, son usage est soumis à la réglementation européenne 178/2002 du 28 janvier 2002 sur l'hygiène alimentaire....